TAMPOPO 蒲公英想要去流浪

	桂圓冬瓜茶+冬瓜絲和羅勒子 Photo by tampopo

話說我好像昨天開始減肥，但今天還是忍不住要喝這個冬瓜茶，畢竟我們公司同事都等好久，終於冬瓜茶老闆回來上工了。

這家冬瓜茶，之前是我同事發現的，他一直跟我們說很好喝，大家剛開始都興趣缺缺，總覺得冬瓜茶不就那樣都很甜，會有多好喝我們才不相信。後來有一次大家想說來試試看好了，沒想到買回來發現冬瓜茶裡面竟然有冬瓜絲，而且這家冬瓜茶喝起來甜味適中，而且搭配冬瓜絲也很讚又很有飽足感，喝了我們都好愛，而且這家店的冬瓜茶可以有很多種類選擇喔，有薏仁系列、桂圓系列、菊花系列、寒天系列等，我最愛的就是桂圓了，桂圓和冬瓜茶搭配起來很合，而且老闆用的都很真材實料，只是喝了兩三次之後，老闆就沒開了，我們一直在猜測是倒了嗎??可是明明才剛開幕沒多久，大家都好失望喔!

沒想到，就在今天發現店又開門啦，本來已經說要減肥啦，但受不了冬瓜茶的誘惑，還是買了一杯，經同事詢問，原來老闆在通化街的店面在裝修，所以沒辦法兩邊跑，只好暫時停止營業，原來老闆生意做很大，而且老闆今天還加了新材料-羅勒籽，看起來很像山粉圓，但似乎又沒那麼大，聽老闆'說這是很健康的東西，所以我就上網查了一下資料，內容如下:

羅勒籽的神秘食材：

其為一種香草植物的種籽、外觀看起來像黑芝麻、泡水之後會膨脹30倍，無臭、無味、能搭配各種食物、食用後會產生滿腹飽足的效果 ,且含有豐富的食物纖維以及阿爾發亞麻酸與必須氨基酸、已經在世界各地掀起一股旋風並取代寒天成為現在最受歡迎的飲食管理、體重控制的輔助新食材。

羅勒籽比寒天更受歡迎的原因在於、其用冷水就可以膨脹飲用、非常的方便、而且營養素的含量也更多更豐富、首先羅勒籽含有豐富的膳食纖維、50%的不溶性纖維是一般蔬果的好幾倍、而一般食物較容易攝取的水溶性纖維也佔了46%、每5公克的羅勒籽就含有約2.5公克的膳食纖維、相當於1個高麗菜。

看了以後好像是真的還滿不錯的食材，而且好像也是減肥聖品，哈哈這下至少安慰了自己因為偷吃而產生的內疚，喝完這杯真的很幸福喔!


店家:  冬瓜糖詩  02-27024928
           台北市大安區復興南路二段220號